高尾大輔2019年2月26日読了時間: 4分アメリカ飯がうまい研究の話ではなく食べ物の話。ミシガンでのポスドク時代には研究だけでなく様々なアメリカ文化に触れてかなりの影響を受けたのですが、特にアメリカ飯はとても好きになりました。Twitterで有名な在米研究者のずかしさん(@ZukashiT)によるずかし飯というサイトが最近話題を集め...
